Viola tricolor
Kleine essbare Blüten in weiß, gelb und violett, die eine wunderschöne, blumige Dekoration auf dem Essen ergeben.
Neben den Blüten können auch die Blätter wie ein Salat genutzt werden und sind eine vitaminreiche Zutat. Die Pflanzen bleiben immer schön zart und bringen Farbe auf den Teller. Die Pflanzen haben sehr unterschiedliche Blütenfarben und sind auf Wiesen, Äckern und Wegeränder in ganz Europa verbreitet. Die Stiefmütterchen samen sich im Garten oft selbst wieder aus.
Abstand: 20 x 10 cm